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sábado, 13 de julio de 2019

Brocheta de pavo con pimientos LCHF

Hola buenas amig@s, hoy traemos un plato consistente en unas brochetas de pavo con pimientos carnosos verdes y rojo, receta facil de hacer , quizás lo mas complicado sea cortar los solomillos de pavo en trozos mas o menos del mismo tamaño para conformar la brocheta, esta receta por sus características podemos incorporarla en nuestra serie de recetas LCHF(Baja en carbohidratos y alta en grasas, aunque más bien la gracia que tiene el pavo no es exactamente alta .
Los componentes para esta receta se pueden ver perfectamente en la imagen, según comensales cogeremos 1 o 2 o 3 solomillos de pavo 1 pimiento carnoso verde y 1 pimiento carnoso rojo, acompañaremos con 1 tomate natural cortado en trozos , espolvoreamos con perejil, ajo en polvo y sal, sofreímos en 1 cucharadita de aceite de oliva virgen.
 hay personas que gustan de intercalar entre la carne del pavo y el pimiento 1 trozo de queso, pero en esta ocasión no lo hemos usado, doramos por un lado a fuego no muy fuerte y vamos volteando hasta que estén echas, que aproveche amig@s.
Hasta la próxima.

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